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自然との調和自然とともに持続可能な農業

IN HARMONY WITH NATURE

SUSTAINABLE AGRICULTURE

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CONCEPT

私たちについて

伝統と革新を融合した次世代の農業を耕す

私たちは、山梨の豊かな自然のもと、低農薬で安心・安全な野菜を生産・販売しています。
独自の出荷ルートを確立し、規格外とされる形の悪い野菜も価値ある資源として提供。
さらに、6次産業化にも積極的に取り組み、農業の新たな可能性を追求しています。
生産者と企業をつなぎ、新鮮な農産物の魅力を最大限に生かしたビジネスを共に創りませんか？

山梨県の肥沃な大地と清らかな水が育む野菜は、味が濃く栄養価も高いのが特徴です。
私たちは、消費者の健康を第一に考え、化学肥料や農薬の使用を最小限に抑えた栽培を心がけています。
また、竹炭を活用した土壌改良にも取り組み、土壌の水分保持力や微生物の活性化を促進。
これにより、より健全な環境で育った野菜を提供することが可能です。

さらに、日本の伝統野菜の栽培にも力を入れており、昔ながらの生産方法を大切にしながら、

新しい技術を取り入れることで、自然と調和した持続可能な農業を実現しています。

伝統野菜の持つ豊かな風味や栄養価を次世代に継承しながら、新たな農業の形を提案していきます。

独自の物流ネットワークを構築し、収穫から最短時間での出荷を実現。

これにより、新鮮な状態でお届けすることが可能になっています。

COMMITMENT

私たちのこだわり

01
低農薬へのこだわり
土壌の健康を守りながら、農薬の使用を必要最小限に抑えた栽培方法を採用。安心・安全な野菜をお届けします。私たちは、土壌分析を定期的に行い、自然に近い形での農業を実践。堆肥や有機質肥料を使用し、土の力を活かした野菜づくりを行っています。また、病害虫の管理には生物農薬や天敵の活用を取り入れ、化学薬品に頼らない安全な農法を確立しています。
02
竹炭を活用した土壌改良
私たちは、土壌改良の一環として竹炭を活用しています。竹炭には多孔質構造があり、土壌の水分保持力や通気性を向上させる効果があります。また、竹炭の微細な孔が微生物の住処となり、土壌中の有益な微生物の増殖を促進することで、土壌の活性化につながります。さらに、竹炭には土壌中の有害物質を吸着し、作物が健全に育つ環境を整える働きがあります。このように、私たちは自然の力を活かした持続可能な農業を推進し、より良い土壌環境のもとで健康的な野菜を生産しています。
03
日本の伝統野菜と生産方法にこだわる
日本には、長い歴史の中で育まれてきた伝統野菜が数多く存在します。私たちは、地域の気候や風土に適した伝統野菜の栽培にも力を入れています。例えば、山梨県特有の伝統野菜である「甲州小松菜」や「八ヶ岳高原大根」などを積極的に生産し、その味や栄養価の高さを次世代に継承していきます。また、伝統的な農法も重視し、自然に寄り添った栽培を行っています。無農薬・有機栽培を基本とし、土作りには発酵堆肥や竹炭を活用。化学肥料に頼らず、土壌の微生物の力を最大限に生かすことで、野菜本来の風味を引き出します。さらに、手作業による丁寧な管理を行い、品質の高い野菜を育てることを大切にしています。日本の伝統野菜を守り、昔ながらの生産方法を現代に活かすことで、より自然で安全な農産物を提供し続けます。
04
独自の出荷ルート
通常の市場を介さず、飲食店・スーパー・食品メーカーなどの法人向けに直接販売。これにより、鮮度の高い野菜を迅速にお届けできます。従来の流通システムでは、収穫から店頭に並ぶまでに数日を要することが多いですが、当社の出荷ルートでは収穫当日または翌日に納品が可能。これにより、野菜本来の味や栄養価を損なうことなく提供できるのが強みです。
05
規格外野菜の活用
形が不揃いでも、味や品質に変わりはありません。食品ロス削減のため、規格外野菜を積極的に活用し、お求めやすい価格で提供しています。フードロス対策として、規格外野菜を使った加工品の開発も進めており、例えばトマトピューレやスムージーミックスとして生まれ変わることで、新たな価値を創出。社会的な課題解決にも貢献しています。
06
次産業化の推進
収穫した野菜を加工し、新しい商品を開発。農業の可能性を広げるとともに、価値ある食材としてお客様に届けています。私たちは、農産物の付加価値を高めるため、加工施設を自社で保有し、ジャムやピクルス、乾燥野菜といった製品を開発。また、地元の食品メーカーとも連携し、新たな商品展開を図っています。
01
低農薬へのこだわり
土壌の健康を守りながら、農薬の使用を必要最小限に抑えた栽培方法を採用。安心・安全な野菜をお届けします。私たちは、土壌分析を定期的に行い、自然に近い形での農業を実践。堆肥や有機質肥料を使用し、土の力を活かした野菜づくりを行っています。また、病害虫の管理には生物農薬や天敵の活用を取り入れ、化学薬品に頼らない安全な農法を確立しています。
02
竹炭を活用した土壌改良
私たちは、土壌改良の一環として竹炭を活用しています。竹炭には多孔質構造があり、土壌の水分保持力や通気性を向上させる効果があります。また、竹炭の微細な孔が微生物の住処となり、土壌中の有益な微生物の増殖を促進することで、土壌の活性化につながります。さらに、竹炭には土壌中の有害物質を吸着し、作物が健全に育つ環境を整える働きがあります。このように、私たちは自然の力を活かした持続可能な農業を推進し、より良い土壌環境のもとで健康的な野菜を生産しています。
03
日本の伝統野菜と生産方法にこだわる
日本には、長い歴史の中で育まれてきた伝統野菜が数多く存在します。私たちは、地域の気候や風土に適した伝統野菜の栽培にも力を入れています。例えば、山梨県特有の伝統野菜である「甲州小松菜」や「八ヶ岳高原大根」などを積極的に生産し、その味や栄養価の高さを次世代に継承していきます。また、伝統的な農法も重視し、自然に寄り添った栽培を行っています。無農薬・有機栽培を基本とし、土作りには発酵堆肥や竹炭を活用。化学肥料に頼らず、土壌の微生物の力を最大限に生かすことで、野菜本来の風味を引き出します。さらに、手作業による丁寧な管理を行い、品質の高い野菜を育てることを大切にしています。日本の伝統野菜を守り、昔ながらの生産方法を現代に活かすことで、より自然で安全な農産物を提供し続けます。
04
独自の出荷ルート
通常の市場を介さず、飲食店・スーパー・食品メーカーなどの法人向けに直接販売。これにより、鮮度の高い野菜を迅速にお届けできます。従来の流通システムでは、収穫から店頭に並ぶまでに数日を要することが多いですが、当社の出荷ルートでは収穫当日または翌日に納品が可能。これにより、野菜本来の味や栄養価を損なうことなく提供できるのが強みです。
05
規格外野菜の活用
形が不揃いでも、味や品質に変わりはありません。食品ロス削減のため、規格外野菜を積極的に活用し、お求めやすい価格で提供しています。フードロス対策として、規格外野菜を使った加工品の開発も進めており、例えばトマトピューレやスムージーミックスとして生まれ変わることで、新たな価値を創出。社会的な課題解決にも貢献しています。
06
次産業化の推進
収穫した野菜を加工し、新しい商品を開発。農業の可能性を広げるとともに、価値ある食材としてお客様に届けています。私たちは、農産物の付加価値を高めるため、加工施設を自社で保有し、ジャムやピクルス、乾燥野菜といった製品を開発。また、地元の食品メーカーとも連携し、新たな商品展開を図っています。
01
低農薬へのこだわり
土壌の健康を守りながら、農薬の使用を必要最小限に抑えた栽培方法を採用。安心・安全な野菜をお届けします。私たちは、土壌分析を定期的に行い、自然に近い形での農業を実践。堆肥や有機質肥料を使用し、土の力を活かした野菜づくりを行っています。また、病害虫の管理には生物農薬や天敵の活用を取り入れ、化学薬品に頼らない安全な農法を確立しています。
02
竹炭を活用した土壌改良
私たちは、土壌改良の一環として竹炭を活用しています。竹炭には多孔質構造があり、土壌の水分保持力や通気性を向上させる効果があります。また、竹炭の微細な孔が微生物の住処となり、土壌中の有益な微生物の増殖を促進することで、土壌の活性化につながります。さらに、竹炭には土壌中の有害物質を吸着し、作物が健全に育つ環境を整える働きがあります。このように、私たちは自然の力を活かした持続可能な農業を推進し、より良い土壌環境のもとで健康的な野菜を生産しています。
03
日本の伝統野菜と生産方法にこだわる
日本には、長い歴史の中で育まれてきた伝統野菜が数多く存在します。私たちは、地域の気候や風土に適した伝統野菜の栽培にも力を入れています。例えば、山梨県特有の伝統野菜である「甲州小松菜」や「八ヶ岳高原大根」などを積極的に生産し、その味や栄養価の高さを次世代に継承していきます。また、伝統的な農法も重視し、自然に寄り添った栽培を行っています。無農薬・有機栽培を基本とし、土作りには発酵堆肥や竹炭を活用。化学肥料に頼らず、土壌の微生物の力を最大限に生かすことで、野菜本来の風味を引き出します。さらに、手作業による丁寧な管理を行い、品質の高い野菜を育てることを大切にしています。日本の伝統野菜を守り、昔ながらの生産方法を現代に活かすことで、より自然で安全な農産物を提供し続けます。
04
独自の出荷ルート
通常の市場を介さず、飲食店・スーパー・食品メーカーなどの法人向けに直接販売。これにより、鮮度の高い野菜を迅速にお届けできます。従来の流通システムでは、収穫から店頭に並ぶまでに数日を要することが多いですが、当社の出荷ルートでは収穫当日または翌日に納品が可能。これにより、野菜本来の味や栄養価を損なうことなく提供できるのが強みです。
05
規格外野菜の活用
形が不揃いでも、味や品質に変わりはありません。食品ロス削減のため、規格外野菜を積極的に活用し、お求めやすい価格で提供しています。フードロス対策として、規格外野菜を使った加工品の開発も進めており、例えばトマトピューレやスムージーミックスとして生まれ変わることで、新たな価値を創出。社会的な課題解決にも貢献しています。
06
次産業化の推進
収穫した野菜を加工し、新しい商品を開発。農業の可能性を広げるとともに、価値ある食材としてお客様に届けています。私たちは、農産物の付加価値を高めるため、加工施設を自社で保有し、ジャムやピクルス、乾燥野菜といった製品を開発。また、地元の食品メーカーとも連携し、新たな商品展開を図っています。
01
低農薬へのこだわり
土壌の健康を守りながら、農薬の使用を必要最小限に抑えた栽培方法を採用。安心・安全な野菜をお届けします。私たちは、土壌分析を定期的に行い、自然に近い形での農業を実践。堆肥や有機質肥料を使用し、土の力を活かした野菜づくりを行っています。また、病害虫の管理には生物農薬や天敵の活用を取り入れ、化学薬品に頼らない安全な農法を確立しています。
02
竹炭を活用した土壌改良
私たちは、土壌改良の一環として竹炭を活用しています。竹炭には多孔質構造があり、土壌の水分保持力や通気性を向上させる効果があります。また、竹炭の微細な孔が微生物の住処となり、土壌中の有益な微生物の増殖を促進することで、土壌の活性化につながります。さらに、竹炭には土壌中の有害物質を吸着し、作物が健全に育つ環境を整える働きがあります。このように、私たちは自然の力を活かした持続可能な農業を推進し、より良い土壌環境のもとで健康的な野菜を生産しています。
03
日本の伝統野菜と生産方法にこだわる
日本には、長い歴史の中で育まれてきた伝統野菜が数多く存在します。私たちは、地域の気候や風土に適した伝統野菜の栽培にも力を入れています。例えば、山梨県特有の伝統野菜である「甲州小松菜」や「八ヶ岳高原大根」などを積極的に生産し、その味や栄養価の高さを次世代に継承していきます。また、伝統的な農法も重視し、自然に寄り添った栽培を行っています。無農薬・有機栽培を基本とし、土作りには発酵堆肥や竹炭を活用。化学肥料に頼らず、土壌の微生物の力を最大限に生かすことで、野菜本来の風味を引き出します。さらに、手作業による丁寧な管理を行い、品質の高い野菜を育てることを大切にしています。日本の伝統野菜を守り、昔ながらの生産方法を現代に活かすことで、より自然で安全な農産物を提供し続けます。
04
独自の出荷ルート
通常の市場を介さず、飲食店・スーパー・食品メーカーなどの法人向けに直接販売。これにより、鮮度の高い野菜を迅速にお届けできます。従来の流通システムでは、収穫から店頭に並ぶまでに数日を要することが多いですが、当社の出荷ルートでは収穫当日または翌日に納品が可能。これにより、野菜本来の味や栄養価を損なうことなく提供できるのが強みです。
05
規格外野菜の活用
形が不揃いでも、味や品質に変わりはありません。食品ロス削減のため、規格外野菜を積極的に活用し、お求めやすい価格で提供しています。フードロス対策として、規格外野菜を使った加工品の開発も進めており、例えばトマトピューレやスムージーミックスとして生まれ変わることで、新たな価値を創出。社会的な課題解決にも貢献しています。
06
次産業化の推進
収穫した野菜を加工し、新しい商品を開発。農業の可能性を広げるとともに、価値ある食材としてお客様に届けています。私たちは、農産物の付加価値を高めるため、加工施設を自社で保有し、ジャムやピクルス、乾燥野菜といった製品を開発。また、地元の食品メーカーとも連携し、新たな商品展開を図っています。